江苏惊现人工合成鱼 貌似银鱼一捏就碎【图片】

假奶粉、健美猪的风波还没有完全停息，现在又冒出了一个人工合成鱼，真的是太可怕了，真不知道我们还能吃什么。4月26日，泰州高港区工商分局、农委及卫生三部门联合行动，对口岸农贸市场内水产经营户进行了突击检查。检查中发现有一经营户正在销售可疑银鱼，检查人员现场取样后送质检部门检测，并要求经营者将该批小银鱼下架暂停销售。昨天，泰州工商部门表示，这批可疑银鱼用手一捏就碎，经泰州市质监局鉴定，可疑银鱼不是鱼，应该是人工合成物。这些银鱼头部有小小的眼睛，但没有内脏和鱼骨，有并不明显的鱼腥味，捞起后用手一捏，整个银鱼便碎了，类似于凝胶物质。

河鲜、海鲜等水产品最重要的是保证新鲜。如何能在较长时间内保持水产品的新鲜呢，有的商贩就打起了歪主意，想出了用甲醛溶液浸泡的方法。不过，甲醛浸泡过的水产品尽管看上去好看，吃起来却极难吃，肉质没有韧性，捏上去又硬又脆，容易断碎，而且残留的甲醛溶液对人体也有害。 GIS公园www.gispark.com

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